又降到五度以下了,材料简单,风味又好的黑糖热姜茶,就属加味的这一道!



看到了没?重点就在这一颗颗的小桔子。去皮,然后用牙签在桔瓣上多扎几下,让果肉形成小洞!


老姜,切成姜丁备用!



先下一点点水,水很快就开了。然后勺适量的黑糖粉在锅里,快速的和匀。


掌握到闻到糖的焦香了,下姜丁一同拌炒。姜味有了,再把桔子肉放进去!


大火烧开之后,多煮个2分钟,让果肉膨胀一下,桔子果汁流进姜糖液!


之后,关小火加盖焖煮,让姜糖液能够渗进果肉里!


是不是看着就很温暖了?这样喝真的更好喝,因为姜糖多了桔子的清新鲜甜,姜的呛度也温柔得多了。

桔子果肉因为融入了姜糖味,变成了口感和温度都升级的甜品!

看馋了吧?煮起来,喝下去,暖暖的!怕冷的煮起来!