冬至喜洋洋，浓浓饺子情

12月22日是中国的传统节日，冬至。谚云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。"这种习俗，是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的。在这个充满中国味的节日中，吃饺子是阖家团聚、寻找记忆的难得时光，也是弘传播中华优秀传统文化的载体。饺子对于中国人来说不只是一种美食，更是一种文化的传承。

在寒气逼人的季节里，冬至因喜气洋洋的氛围而不再寒冷。在这一天，不管老人小孩还是年轻人，能吃上一口饺子就是件幸福的事。

冬至也是高校食堂忙碌的时候，河南大学餐厅里，一位阿姨正在位冬至做准备。她擀起饺子皮来轻松自如，灵活的手指在擀面杖上快速转换。五种颜色的饺子皮是阿姨的创意，她希望学生能够有不同的体验。

冬至当天，不少学校社团组织举办饺子宴，体验制作饺子的过程。一位女生正在小心翼翼的包着饺子，每一步都细致到位，放馅的过程也十分谨慎。

食堂阿姨包饺子的技艺娴熟，在她的手中，饺子皮轻松的被"缝合"，馅不外露，皮不破损，几秒钟的时间，一个个精致的饺子大放异彩。为了能让同学们吃上饺子，阿姨在和时间赛跑。

包好的饺子被整齐的排列在容器中，一盘盘的饺子一层摞一层。它们一个挨一个，像幼儿园的小朋友们一样听话的排着队，静静的等待与水碰撞的时刻。

包好的饺子被推进锅中，与热气腾腾的水不停的碰撞交融。大厨的铁勺推动这些饺子不停的翻滚，大铁锅中一片热闹景象。

还冒着烟的饺子被端上了学生们的餐桌，醋和辣椒是吃饺子的必备小料，一个学生正在分辣椒，红色和白色相互映衬，美食的诱惑穿过屏幕垂帘欲滴，让人咽起口水。

各种口味的饺子迎合了不同人的口味。一位女生迫不及待的品尝同学们包的饺子，幸福与喜悦的感情跃然纸上。作为青年,当代大学生仍不忘中国传统文化，这对他们来说是特殊的记

在饺子馆里，一盘还冒着热气的饺子成为一桌人期待已久的冬至礼物，大家一起拿起筷子品尝美味。饺子和筷子这两个中国传统文化碰撞、交织在了一起，呈现出温情的景象。

一盘饺子很快就被一抢而空，最后的几个也不会成为漏网之鱼。这是人们对冬至的特殊情怀、对饺子的特殊记忆，即使在物质文明丰富的今天，传统文化仍然是人们不愿抛弃的东西。

热乎的饺子被小朋友青睐，小男孩张开大嘴迫不及待的品尝饺子，零食、其他美食在这时也无法替代饺子的美味，中国优秀传统文化正是在一代又一代人的传承下继续发扬光大。

一位老婆婆对饺子有着几十年的情怀，她叨起饺子慈祥而幸福的笑了。这是她对岁月的记忆，对团圆的满足，对饺子的温情。冬至与饺子成为不同年龄段的共同热爱的文化。